Viorica Țimbalari a creat Organizația non-guvernamentală Help Europe și dezvoltat platforma ofemeie.com pentru comunitatea de moldoveni din diasporă, în special femeile, cu scopul de a oferi suport de integrare cetățenilor Republicii Moldova aflați în spațiul european. ONG-ul are 50 de membri activi din mai multe țări ale Europei și peste 25 de voluntari. Acest proiect sociocultural este destinat tuturor femeilor din Republica Moldova și România.

Experiența organizației a demonstrat necesitatea de a consolida și unifica comunitățile diasporale într-o singura comunitate mare devenind astfel o voce la nivel european în vederea dezvoltării a fiecăreia dintre ele, dar și a Republicii Moldova. Cu contribuția proiectului DEH ”Rețele Diasporale – un VIITOR incluziv” Viorica Țimbalari  a organizat cea de-a 2 ediție a evenimentului anual ”Gala Ofemeie 2023” invitând asociațiile și liderii neformali din țările europene într-un singur loc, la Paris în luna septembrie, unde  a avut loc și decernarea de diplome pentru cei mai activi lideri comunitari din Diaspora.

Acest proiect  a pus bazele pentru crearea și dezvoltarea unei comunități europene formate din peste 30 de lidere  de diasporă din diferite orașe mari ale Europei în timp de 2 ani.

”Gala Ofemeie 2023” organizată de Viorica Țimbalari a fost desfășurată în cadrul Subprogramului  de susținere a activităților culturale și educaționale în diasporă care este parte a Programului Diaspora Engagement Hub, implementat de Cancelaria de Stat prin intermediul Biroului relații cu diaspora și finanțat din bugetul de stat.